2013 年 2 月 のアーカイブ

日本1の米「森のくまさん」試食しました。

2013 年 2 月 27 日 水曜日

 

実はわが家の二男はお米の味にはうるさく、わが家の米、ほかの米を食べて、

評価しているんです。(比呂メーターと呼んでいます。)

その話を評論家の先生にお話ししたところ先日、比呂メーターに試食下さいとビニール袋に1kgと書かれたお米をいただきました。

比呂メーター検査結果は「うまからず、まずからず」「オネバはまぁまぁ」「甘味は少ない」との事。

本日、先生から正解は「森のくまさん」でしたとメールをいただきました。

森のくまさんは熊本のお米で「コシヒカリ」「ヒノヒカリ」を親にもつお米で格付けで日本1になったお米です

 かなりビックリしました。私も食べてみましたが同じような評価でした。好みもあるかも知れませんがわが家のお米の方が美味しいと思いました。食感、食味、家の米は1番だと感じました。

自慢話になりましたが、わが家が日本1より美味しいと思っているお米ぜひご賞味下さい。